Microbial Exopolysaccharides Production and Applications

Uitgever: Crc Press

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
Hardcover
9781032379418
11 maart 2024
344 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

This book offers a complete coverage of microbial refinery for exopolysaccharide (EPS) production, including genetic improvements, production techniques, biotechnological applications in food, cosmetics, health and environment sector, economic perspectives, and commercialization of EPS products.

This book offers a complete coverage of microbial refinery for exopolysaccharides (EPS) production, including genetic improvements, production techniques, biotechnological applications in food, cosmetics, health and environment sector, economic perspectives, and commercialization of EPS products. It focuses on exopolysaccharides production from an organism perspective to offer a complete picture from isolation of microbes to commercialization of EPS-based products. It covers strategies for EPS production and future perspectives and the potential of microbial refinery.

Features:

Provides a concise introduction to the science, biology, technology, and application of exopolysaccharides (EPS)
Details upstream and downstream steps in EPS production from microbial resources
Acts as a complete guide from production to commercialization
Explores the potential application of EPS for socioeconomical benefits
Discusses the EPS applications in food, cosmetics, health, and bioremediation approach for clean and sustainable development

This book is aimed at researchers and graduate students in fermentation technology, biochemical engineering, and biotechnology.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 11 maart 2024
Aantal pagina's: 344

Betrokkenen

Hoofdredacteur: Shashi Kant Bhatia
Hoofduitgeverij: Crc Press

Overige kenmerken

Product breedte: 156 mm
Product lengte: 234 mm
Verpakking breedte: 156 mm
Verpakking lengte: 234 mm
Verpakkingsgewicht: 1840 g

EAN

EAN: 9781032379418

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Wetenschap & Natuur

Technologie & Bouwkunde

Biotechnologie

Biologie

Microbiologie

Specialistische biologie

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.