Modernist Cuisine at Home Spanish Edition

Auteur: Myhrvold Nathan
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Myhrvold Nathan Maxime Bilet
  • Engels
  • Hardcover
  • 9783836546508
  • 06 oktober 2013
  • 688 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Presents an overview of the techniques of modern gastronomy, revealing science-inspired techniques for preparing food, and offers step-by-step instructions for four hundred recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 oktober 2013
Aantal pagina's
688
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Myhrvold Nathan
Tweede Auteur
Maxime Bilet
Hoofduitgeverij
Taschen Gmbh

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
292 mm
Product hoogte
89 mm
Product lengte
413 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
292 mm
Verpakking hoogte
413 mm
Verpakking lengte
413 mm
Verpakkingsgewicht
5833 g

EAN

EAN
9783836546508

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Stuur mij een bericht Je hoort van ons
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen