Moleculair Koken (Molecular Gastronomy) - Chef Kit
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Productbeschrijving
Deze kit is ontworpen om je verschillende basis technieken te leren. Leer bijvoorbeeld Spherification (sferificatie) en Reverse Spherification (omgekeerde sferificatie) technieken, creëer kaviaar parels / fruit bubbels, maak gecentreerde bollen van iedere vloeistof, zet vloeistoffen om in stabiele schuimen, maak hittebestendige geleien en leer hoe je Moleculaire Spaghetti maakt.
Met deze Kit zul je al jouw gasten blijvend verbazen! De ingrediënten zijn geschikt voor veganisten, vegetariërs, ze zijn glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.
Productspecificaties
Etiketinformatie
- Ingrediënten
- Sodium Alginaat (Natriumalginaat) 50g E401, Calcium Lactaat 50g E327, Agar Agar 50g E406, Xanthaangom 50g E415, Soja Lecithine 50g E322, Vanille Extract 10ml, Moleculaire Opvanglepel, Digitale precisie mini weegschaal, Set maatlepels, 3 x 50ml, Spuiten, 10 x 3ml Pipetten, 3 meter slang
- Aantal artikelen in verpakking
- 1 stuk(s)
- Taal handleiding
- Engels | Nederlands
Kenmerken
- Biologisch
- Ja
- Eetbaar
- Ja
- Kleur
- Wit
Verpakkingsinformatie
-
Verpakkingsinhoud
- – Sodium Alginate 50g – Calcium Lactate 50g – Agar Agar 50g – Xanthan Gum 50g – Soya Lecithin 50g – Vanilla Extract 10ml – Geperforeerde lepel – Mini weegschaal – Maatlepels – 3 x 50ml Spuit – 10 x 3ml Pipettes – 3 meter slang
- Verpakkingsgewicht
- 1324 g
- Verpakking breedte
- 282 mm
- Verpakking hoogte
- 135 mm
- Verpakking lengte
- 320 mm
-
Fabrieksgarantie termijn
- Geen fabrieksgarantie
-
Uitzonderingen fabrieksgarantie
- Niet van toepassing
Overige kenmerken
- Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Special Ingredients Europe, Boomstraat 7, 3582 KN, Utrecht.
- Allergenen
- Geen allergenen
- E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- info@specialingredientseurope.com
- Eiwitten
- 0 g
- Energie (Kcal)
- 0 kcal
- Energie (kJ)
- 0 kJ
- Enkelvoudig onverzadigde vetten
- 0 g
- Inhoud
- 250 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Land van oorsprong
- Engeland
- Meervoudig onverzadigde vetten
- 0 g
- Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Special Ingredients Europe
- Polyolen
- 0 g
- Suikers
- 0 g
- Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- +31 6 39 35 06 39
- Type Bakingrediënt
- Overig
- Verpakkingsniveau
- Mixverpakking
- Verzadigde vetzuren
- 0 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Zetmeel
- 0 g
- Zout
- 0 g
EAN
- EAN
- 5060341113321
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
Video's
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- leuke recepten
- diverse spullen
- fijne kleine verpakkingen
Voor de beginnende kok die zin heeft om eens te experimenteren met moleculair koken is dit echt fantastisch, hele goede start voor hobbykoks!
Vond je dit een nuttige review?00
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 84 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Inclusief verzendkosten, verstuurd door Special Ingredients Europe
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Special Ingredients Europe
Vaak samen gekocht
Hulp nodig bij het kiezen?
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.