Terug Terug

Natural Gums Ebook Tooltip Extraction, Properties, and Applications

Auteur: Shakeel Ahmed
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Shakeel Ahmed
  • Engels
  • E-book
  • 9780323994699
  • 22 juli 2023
  • 750 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Natural Gums: Extraction, Properties, and Applications provides thorough, methodical coverage of a range of natural gums. These naturally forming polysaccharides or complex carbohydrates offer advantageous properties and a range of possible applications. The book begins by introducing fundamental knowledge regarding natural gums, including structures and properties, functionalization, gelatin behavior, and characterization techniques. Subsequent sections of the book provide in-depth chapters, each guiding the reader through the extraction, properties and applications of a specific gum type, covering plant-based, animal-based, microbial-based, and marine-based natural gums. Finally, the future potential of natural gums, and their implications in a circular economy approach, are considered.

This is an informative resource for researchers and advanced students in bio-based materials, polymer science, chemistry, bioengineering, materials science, and food science, as well as industrial scientists and R&D professionals with an interest in natural gums and bio-based materials for advanced applications.

  • Explains origin, extraction, processing and structural analysis of natural gums
  • Offers in-depth information on specific natural gum types, their properties and potential uses
  • Explores a range of advanced applications across food, biomedicine, pharmaceuticals, and more

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
22 juli 2023
Aantal pagina's
750
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Shakeel Ahmed
Hoofdredacteur
Shakeel Ahmed
Tweede Redacteur
Akbar Ali
Hoofduitgeverij
Elsevier

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Ja
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
235 mm
Verpakkingsgewicht
0 g

EAN

EAN
9780323994699

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €229,00 Paperback €244,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 229 euro. De meest getoonde prijs is 255 euro. Je bespaart 10%.
Je bespaart 10%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst