Northern Hospitality with The Portland Hunt + Alpine Club Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. A Celebration of Cocktails, Cooking, and Coming Together

Name: Northern Hospitality with The Portland Hunt + Alpine Club
Author: Andrew Volk

Auteur: Andrew Volk

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Andrew Volk Briana Volk

Engels
E-book
9780760365182
28 augustus 2018

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Warm up with the magic of the North. Craft cocktails, Scandinavian-inspired food, and everything good about colder climates: In Portland, Maine, Andrew and Briana Volk welcome guests into their restaurant like it’s an extension of their home. It's here, in the James Beard-nominated Portland Hunt + Alpine Club, that they create innovative cocktails like Lunar Phases (an award-winning riff on the gin and tonic) and the Norseman (a Scandinavian old-fashioned of sorts, with aquavit). They've also perfected the classics behind the bar, from the Pimm’s Cup to hot buttered rum. After the drinks, Northern Hospitality moves on to food inspired by both Portland and Scandinavia. The bar snacks are addictive—green chile popcorn and smoked trout deviled eggs are just the beginning. Smorgasbords feature gravlax, homemade pretzels, and fresh cider pickles. On a cold northern day, Swedish meatballs with spaetzle and nutmeg cream are sure to warm you up. Or go further from the known and try the clams with absinthe and bottarga. Features on ice fishing, shucking oysters, how to build a bonfire, and après-ski provide a sense of place and an experience as unique as the club itself. With Northern Hospitality,celebrate the seasons the way those in the north do: with the warmth, fun, and a sense of wonder.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 28 augustus 2018
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Andrew Volk
Tweede Auteur: Briana Volk
Hoofduitgeverij: Voyageur Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9780760365182

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Keuken: Scandinavisch

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

E-book €22,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Northern Hospitality with The Portland Hunt + Alpine Club

22,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden