Notes on Cooking: A Short Guide to an Essential Craft Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. a Short Guide to an Essential Craft
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Lauren Braun Costello
Russell Reich
Co-auteur:
Russell Reich
- Engels
- E-book
- 9780972425537
- 01 juni 2009
- 175 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
As an essential primer of immediately useful and utterly relevant guidance, this guide can help anyone become a better cookwithout a single recipe. The book"s 217 notes deliver indispensable culinary truths, the highest standards of conduct, and timeless gems of cooking wisdom that have been taught and passed down by top chefs for generations. The notes provide explanatory commentary, helpful examples, and insights from Alice Waters, Daniel Boulud, Georges Auguste Escoffier, Leonardo da Vinci, and many others. They also include life lessonsabout how to bring delight, how to recognize quality, and how to see beauty in simplicity. For the beginner wanting to improve, the seasoned expert looking to review the highest culinary standards, or the food lover seeking a fascinating glimpse into the pursuit of epicurean excellence, Notes on Cooking provides a unique and invaluable apprenticeship.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 juni 2009
- Aantal pagina's
- 175
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Lauren Braun Costello
- Tweede Auteur
- Russell Reich
- Co Auteur
- Russell Reich
- Hoofduitgeverij
- Rcr Creative Press
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 133 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 197 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking hoogte
- 25 mm
EAN
- EAN
- 9780972425537
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: E-book
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.