Oyster Isles A Journey Through Britain and Ireland's Oysters
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9781472129079
- 27 augustus 2020
- 320 pagina's
Samenvatting
'Bobby's oyster travelogue is an ambitious, one-of-a-kind piece that shines a spotlight on the extraordinary and the everyday of the industry. It's the stuff that oyster bucket lists are made of' Julie Qiu, In A Half Shell blog
The Great British oyster is deeply embedded in our geographical, historical and socio-cultural landscape. Five-thousand-year-old oyster shells have been discovered in the northern reaches of Scotland, and oyster shells are littered along the extinct riverbeds deep beneath the London of today. A highly prized delicacy of the Romans, the oyster has always been a class leveller: a food of the poor for the Victorians to a twentieth century food of decadence. It is a superfood; a biological water meter; an ecological superpower. Ostracized, the oyster card - it has even crept into our language.
Bobby Groves, Head of Oysters at the Chiltern Firehouse, takes us on a wonderful journey of the British oyster. He vividly brings to life this strange and marvellous creature, shining a light on its rich and vibrant history, its cultural impact and ecological importance as well as those oyster folk who work so hard to protect them.
'A clever mix of food history, nature writing, travelogue and restaurant guide' The i
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 27 augustus 2020
- Aantal pagina's
- 320
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bobby Groves
- Hoofduitgeverij
- Constable
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 126 mm
- Product hoogte
- 26 mm
- Product lengte
- 196 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 124 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 196 mm
- Verpakkingsgewicht
- 505 g
EAN
- EAN
- 9781472129079
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Fijne ontdekking!
Positieve punten
- Toegankelijk
Geschreven bij Oyster Isles
Leuke reis door het britse oesterlandschap!!!
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 86 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.