Pure BBQ

Name: Pure BBQ
Author: Steffen Eichhorn

Auteur: Steffen Eichhorn

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Steffen Eichhorn Stefan Marquard

Co-auteur: Stephan Otto

Engels
Hardcover
9780764340130
06 april 2012
128 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Back together for their second cookbook, powerhouse German foodies Steffen Eichhorn, Stefan Marquard, and Stephan Otto tackle grilling and smoking everything from oysters to mini beer keg suckling pigs. Through many hours spent BBQing and tasting, the trio has developed 34 excellent recipes including pierced perch, melon and halibut skewers, beech plank salmon, and antipasti, as well as classics for the smoker-pulled pork and beef brisket. Accompanied by excellent food photography and a practical guide to choosing the best proteins and other ingredients, this is the cookbook for the BBQ purist.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 april 2012
Aantal pagina's: 128
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Steffen Eichhorn
Tweede Auteur: Stefan Marquard
Co Auteur: Stephan Otto
Hoofduitgeverij: Schiffer Publishing Ltd

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 229 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 279 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 229 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 279 mm
Verpakkingsgewicht: 916 g

EAN

EAN: 9780764340130

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Vlees & wild

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.