Restaurant Man

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780142196847
  • 30 juli 2013
  • 275 pagina's
Alle productspecificaties

Joe Bastianich

Joe Bastianich opened his first restaurant, Becco, with his mother, Lidia, in 1993. He and partner Mario Batali have since established some of New York’s most celebrated restaurants, including Babbo, Del Posto, Lupa, Esca, Otto Enoteca and Pizzeria, and Eataly, as well as restaurants in Los Angeles, Las Vegas, Singapore and more. He also appears as a judge on Fox TV’s “MasterChef.”

Samenvatting

Charts the author's culinary journey from working in his parents' restaurant in New York to becoming one of the country's most successful restaurateurs, detailing his experiences in Italy and his personal and business relationships with his mother.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
30 juli 2013
Aantal pagina's
275
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Joe Bastianich
Tweede Auteur
Joseph Bastianich
Hoofduitgeverij
Plume

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
134 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
203 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
132 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
190 mm
Verpakkingsgewicht
396 g

EAN

EAN
9780142196847

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen