Routledge Studies in Cultural History- Eating on the Move from the Eighteenth Century to the Present

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781032356136
  • 07 juni 2023
  • 280 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This book focuses on food and meals consumed during travel since the transport revolution and examines the ways in which the introduction of new forms of transport (propelled by steam and petrol engines), not only affected the way people travel but also led to a transformation in the way we eat.



Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
07 juni 2023
Aantal pagina's
280

Betrokkenen

Hoofdredacteur
Rita d’Errico
Hoofduitgeverij
Routledge

Overige kenmerken

Product breedte
152 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
229 mm
Verpakking lengte
229 mm
Verpakkingsgewicht
644 g

EAN

EAN
9781032356136

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.