Routledge Studies in Marketing- Ethnic Hospitality Marketing Authenticity and Quality Constructions in the Greek Food Industry

Name: Routledge Studies in Marketing- Ethnic Hospitality Marketing
Author: Elena Chatzopoulou

Auteur: Elena Chatzopoulou

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Elena Chatzopoulou

Engels
Hardcover
9781032126722
17 maart 2023
186 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Drawing on qualitative research methods, the book explores examples from the Greek food industry to analyse restaurateurs’ and consumer constructed meanings of authenticity, how it is transmitted and received.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 17 maart 2023
Aantal pagina's: 186

Betrokkenen

Hoofdauteur: Elena Chatzopoulou
Hoofduitgeverij: Routledge

Overige kenmerken

Product breedte: 156 mm
Product lengte: 234 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 156 mm
Verpakking hoogte: 234 mm
Verpakking lengte: 234 mm
Verpakkingsgewicht: 530 g

EAN

EAN: 9781032126722

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Managementboeken

Sales & Marketing

Adverteren

Marktonderzoek

Boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.