Sea Salt and Honey Ebook Tooltip Celebrating the Food of Kardamili in 100 Sun-Drenched Recipes: A New Greek Cookbook

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780062917362
  • 25 mei 2021
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

An enchanting celebration of Greek provincial life captured in 100 delectable recipes and captivating stories from the Greek-American Tsakiris family.

Sea Salt and Honey is a delightful ode to the rustic lifestyle of Nicholas Tsakiris’ birthplace. Though America has been his adopted country for the last thirty years, he was drawn back to his homeland after his two daughters, Olivia and Chloe, were grown. Over the years, Olivia and Chloe too felt the desire to reconnect to their roots. The family now live almost full time on the Mani coast, in a little house nestled in the Taygetos foothills close to Kardamili—a charming village of roughly 450 residents, where a walk across town takes five minutes.

With the abundance of nature and boundless possibilities of ingredients around them, the Tsakiris’ indulge in their favorite pastime—cooking delicious meals together while sharing family stories. Like many Greeks, they eat seasonally, preparing recipes inspired by the food grown in their own backyard including such hearty, wholesome, and easy-to-make dishes as:

* Smoked Trout and Wilted Lettuce Garden Salad

* Savory Greek Yogurt Bowls

* Winter Garden Pasta with Purple Cabbage, Broccoli, Cauliflower, Sage, and Dried Chiles

* Grilled Octopus Marinated in Red Wine Vinegar, Honey, and Oregano

* Lamb Slow-Cooked in the Gastra (Clay Pot)

* Sea Salt and Honey Chocolate Chunk Cookies

Filled with stories, adventures, memories, and James Beard award–winning photographer Romas Foord’s beautiful photographs, Sea Salt and Honey pays tribute to authentic and Greek-inspired cuisine, celebrating a place where the love of the land, of nature, and of a simple but rich life makes you feel at home.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
25 mei 2021
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nicholas Tsakiris
Tweede Auteur
Chloe Tsakiris
Co Auteur
Tsakiris, Olivia
Hoofdillustrator
Romas Foord
Hoofduitgeverij
Harper

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780062917362

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Nog geen reviews

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 16 euro en 99 cent. Je bespaart 12%.
Je bespaart 12%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen