Seventeenth-Century English Recipe Books Cooking, Physic and Chirurgery in the Works of Elizabeth Grey and Alethea Talbot Howard

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780754651963
  • 05 september 2008
  • 468 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The texts reprinted in these two volumes allow readers to reconstruct the history of recipes, both medical and culinary, from the mid-sixteenth to mid-seventeenth century, and situate that history within the larger scientific and intellectual practices of the period.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 september 2008
Aantal pagina's
468
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Elizabeth Spiller
Hoofdredacteur
Elizabeth Spiller
Tweede Redacteur
Dr. Betty S. Travitsky
Hoofduitgeverij
Routledge

Overige kenmerken

Editie
New edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
123 mm
Product lengte
186 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
133 mm
Verpakking hoogte
51 mm
Verpakking lengte
191 mm
Verpakkingsgewicht
930 g

EAN

EAN
9780754651963
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 234 euro en 09 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen