So essen Sie! Fotoportraits von Familien aus 15 Ländern Ein Erkundungsprojekt rund um das Thema Ernährung

Die aktuelle Klima-Diskussion macht deutlich: Der gedankenlose Konsum der Industrieländer bedroht unsere Lebensgrundlagen. Auch unser Umgang mit Nahrungsmitteln hat weitreichende ökologische und wirtschaftliche Folgen: Lebensmittelkilometer belasten die Umwelt, Cash Crops fördern den Hunger in den Entwicklungsländern. Die 16 DIN-A-3-Fotos zeigen Familien aus verschiedenen Teilen der Welt inmitten all der Lebensmittel, die sie in einer Woche verbrauchen - Bilder des Mangels und des Überflusses, die durch Hintergrundinformationen ergänzt werden. Auf den Fotos werden v.a. Kulturunterschiede sichtbar, die dazu anregen, Fragen zu stellen, z.B. zum weltweiten Handel oder zu den Ursachen von Hunger. Die zugehörigen Begleitmaterialien enthalten Arbeits- und Infoblätter, Verlaufsskizzen und Beobachtungsbögen für die Arbeit mit den Fotos.