Soil to Table: The Land Gardeners Recipes for Healthy Soil and Food
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9781760762636
- 29 augustus 2023
- 256 pagina's
Samenvatting
Reflecting on the link between the health of our soils and what we eat, Soil to Table is filled with ideas and wisdom about how to care for your soil and includes recipes from chef Lulu Cox.
Soil is a delicate ecosystem made up of minerals, water, air, plant roots, organic matter, insects and a complex web of micro-organisms. We rely on its health for our food and our future - just as caring for the gut flora within our intestines is vital to human wellbeing, so too is caring for the microbes in the soil the essence of soil health.
Following on from their bestselling book The Land Gardeners: Cut Flowers, authors and gardeners Bridget Elworthy and Henrietta Courtauld explore the full cycle of soil to table. From the microbes in the soil to the seasoning in your dishes, each plays an important role in contributing to a delicious and nutritious meal.
With recipes from chef Lulu Cox and paintings by Nancy Cadogan, Soil to Table is a celebration of the garden and an informative guide to cultivating healthy soil in order to produce glorious food.
Soil is a delicate ecosystem made up of minerals, water, air, plant roots, organic matter, insects and a complex web of micro-organisms. We rely on its health for our food and our future - just as caring for the gut flora within our intestines is vital to human wellbeing, so too is caring for the microbes in the soil the essence of soil health.
Following on from their bestselling book The Land Gardeners: Cut Flowers, authors and gardeners Bridget Elworthy and Henrietta Courtauld explore the full cycle of soil to table. From the microbes in the soil to the seasoning in your dishes, each plays an important role in contributing to a delicious and nutritious meal.
With recipes from chef Lulu Cox and paintings by Nancy Cadogan, Soil to Table is a celebration of the garden and an informative guide to cultivating healthy soil in order to produce glorious food.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 augustus 2023
- Aantal pagina's
- 256
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Henrietta Courtauld
- Tweede Auteur
- Henrietta Courtauld
- Hoofduitgeverij
- Thames and Hudson (Australia) Pty Ltd
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 250 mm
- Product lengte
- 330 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 250 mm
- Verpakking hoogte
- 33 mm
- Verpakking lengte
- 330 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2160 g
EAN
- EAN
- 9781760762636
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 52 euro.
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Shop dit artikel
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.