Southern Italian Family Cooking Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Simple, healthy and affordable food from Italy's cucina povera
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780716023753
- 20 november 2014
- Adobe ePub
Samenvatting
Cucina povera is about making great food with simple, fresh, seasonal produce and available ingredients. Southern Italian Family Cooking shows you how to bring the delicious food of this region to your family's table.
Healthy food on a sensible budget is important to many of us today but in Southern Italy, la cucina povera has been a philosophy for generations.
These are delicious, filling recipes that will become family favourites in your own home, such as:
· Antipasti - traditional starters, cured meats with bread and vegetables in oil.
· Slow cooked meals such as ragu - a delicious tomato based sauce with meat.
· Stuffed peppers, using stale bread and herbs to fill peppers prior to baking.
· Mussels in a tomato and white wine sauce.
· Pork cotolette, pork escalopes covered in egg and seasoned breadcrumbs, flash fried.
· And a range of fabulous desserts for when we want a sweet treat - smooth panna cotta with berries and tasty tiramisu.
It's not just about the food; it's about the whole ethos of Italian family life. This books shows you how to be creative with what's available to you and gives you an incredibly healthy way to live and enjoy food with family and friends.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 november 2014
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Carmela Sophia Sereno
- Tweede Auteur
- Carmela Hayes
- Hoofduitgeverij
- Robinson
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780716023753
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Mediterrane, Italiaans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 3 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.