Spargel Die besten Rezepte von Helmut Zipner
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
Hauptsache Spargel - klassische bis moderne Hauptgerichte mit Spargel.
Helmut Zipner, Fernsehkoch und Inhaber des Restaurants "Asperge" im Kieler Landtag, hat sich ganz dem königlichen Gemüse verschrieben. Er liebt Spargel, und er ist Spargelschälweltmeister: 15 Kilogramm Spargel in 4,58 Minuten! Die Zuschauer des Schleswig-Holstein Magazins kennen ihn und sein "Kochmobil" seit langem.
Damit die diesjährige Spargelsaison aufs Schönste gelingt, stellt Helmut Zipner in seinem Kochbuch 80 Rezepte rund um den Spargel vor: Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und sogar Desserts. Dazu verrät der Weltmeister im Spargelschälen die wichtigsten Tipps - ganz exklusiv!
Passende Getränke empfiehlt die Sommelière Christine Heidel. Zahlreiche Geschichten rund um den Spargel runden das Menü ab. Ein unverzichtbares Buch mit vielen wunderschönen Fotos für alle Leckermäuler.
"Auf neuartige und besonders kreative Rezepturen haben sich viele Gastronomen spezialisiert. So auch Helmut Zipner. Der Fernsehkoch und Inhaber des Restaurants 'Asperge' im Kieler Landtag ist Weltmeister im Spargelschälen. Seine besten Rezepte hat er in dem Buch 'Spargel' veröffentlicht. Ungewöhnliche Kombinationen - zum Beispiel mit Tomaten - setzen neue Trends in der leichten Spargelküche."
Frankfurter Neue Presse (2. Mai 2006)
Helmut Zipner, Fernsehkoch und Inhaber des Restaurants "Asperge" im Kieler Landtag, hat sich ganz dem königlichen Gemüse verschrieben. Er liebt Spargel, und er ist Spargelschälweltmeister: 15 Kilogramm Spargel in 4,58 Minuten! Die Zuschauer des Schleswig-Holstein Magazins kennen ihn und sein "Kochmobil" seit langem.
Damit die diesjährige Spargelsaison aufs Schönste gelingt, stellt Helmut Zipner in seinem Kochbuch 80 Rezepte rund um den Spargel vor: Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und sogar Desserts. Dazu verrät der Weltmeister im Spargelschälen die wichtigsten Tipps - ganz exklusiv!
Passende Getränke empfiehlt die Sommelière Christine Heidel. Zahlreiche Geschichten rund um den Spargel runden das Menü ab. Ein unverzichtbares Buch mit vielen wunderschönen Fotos für alle Leckermäuler.
"Auf neuartige und besonders kreative Rezepturen haben sich viele Gastronomen spezialisiert. So auch Helmut Zipner. Der Fernsehkoch und Inhaber des Restaurants 'Asperge' im Kieler Landtag ist Weltmeister im Spargelschälen. Seine besten Rezepte hat er in dem Buch 'Spargel' veröffentlicht. Ungewöhnliche Kombinationen - zum Beispiel mit Tomaten - setzen neue Trends in der leichten Spargelküche."
Frankfurter Neue Presse (2. Mai 2006)
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 144
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Helmut Zipner
- Hoofduitgeverij
- SchlÜTersche Verlag
Overige kenmerken
- Verpakking breedte
- 236 mm
- Verpakking hoogte
- 16 mm
- Verpakking lengte
- 286 mm
- Verpakkingsgewicht
- 863 g
EAN
- EAN
- 9783877068809
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Duits
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 03 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Goed
Ref2792
Ref2792
1 - 2 weken
Verkoop door
BAY EXPRESS
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.