Stock, Broth & Bowl Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Recipes for Cooking, Drinking & Nourishing

Name: Stock, Broth & Bowl
Author: Jonathan Bender

Auteur: Jonathan Bender

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jonathan Bender

Engels
E-book
9781449474492
08 december 2015
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Stock up on ways to make—and use—these versatile, flavorful building blocks of good nutrition.

Whether you’re a seasoned cook or have never set foot in a butcher shop, Stock, Broth, and Bowl will help you dip your toe in the wildly popular bone broth pool. This book teaches you to prepare nine different stocks with straightforward recipes that are the foundation for great comfort food and the building blocks for creating nourishing drinking broths. You’ll learn about sourcing ingredients, having the right kitchen tools, and straining and storing stock.

There are nine stock recipes in this book, including a recipe for bone broth and how to doctor it. You’ll recreate the essence of a multi-meat broth and discover the essential sweetness of root vegetables with a vegetarian broth. Stock, Broth, and Bowl also includes 20 recipes for turning stock into broth, into a delicious drink, or into dinner. The recipes range from one-pot meals like a savory bread pudding or decadent pot roast to broth-based cocktails. Get comfortable. Get simmering. Get well stocked!

“A book for those who want to be exceptional cooks.” —John Currence, author of Pickles, Pigs, and Whiskey

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 08 december 2015
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jonathan Bender
Hoofduitgeverij: Andrews McMeel Publishing, LLC

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakkingsgewicht: 343 g

EAN

EAN: 9781449474492

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus: Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (3)

E-book €13,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees E-book €8,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €37,78

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Stock, Broth & Bowl

13,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden