Substituting Ingredients Ebook Tooltip The A to Z Kitchen Reference

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781402254437
  • 01 juni 2010
  • 149 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

A must-have guide to substituting ingredients for cooking and baking, with over 1,000 easy-to-find, healthy, and cheap substitutions to save you money and time.

This comprehensive guide is a treasure trove for all aspiring and seasoned chefs, providing an extensive range of ingredient substitutes that will transform your cooking game. Whether you're facing a pantry shortage, dietary restrictions, time constraints, or budget limitations, you'll find the perfect alternative to ensure your recipes are a resounding success.

Each substitution is accompanied by detailed explanations, ensuring you understand the flavor profiles, textures, and proportions needed for seamless ingredient swaps.

Key features include:

  • Comprehensive coverage of herbs, spices, proteins, grains, and dairy products
  • Detailed explanations and proportions for each substitution
  • Enhance your culinary repertoire without compromising taste or quality
  • Ideal for both professional chefs and home cooks alike
  • Inspire creativity and experimentation in the kitchen
  • Written in a user-friendly A to Z format for easy reference

Designed to save you time and money, Substituting Ingredients empowers you to experiment and create with confidence. Unleash your creativity in the kitchen, knowing you have a trusted resource by your side to navigate any unexpected ingredient substitutions seamlessly.

"With this paperback on the shelf there's no need for mad, midrecipe dashes to the grocery store."***—Bon Appétit***

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
01 juni 2010
Aantal pagina's
149
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Becky Sue Epstein
Tweede Auteur
Hilary Dole Klein
Co Auteur
Hilary Dole Klein
Hoofduitgeverij
Sourcebooks

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
4
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781402254437

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen