Suikerfiguren 14 prachtige modelleerprojecten voor feesttaarten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048310159
  • 25 september 2014
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Heeft u iets te vieren met familie en vrienden? Verras dan eens een heel speciaal iemand met een zelfgemaakte en prachtig versierde taart. Breng uw taarten tot leven met behulp van de modelleertechnieken van de getalenteerde sugarcrafter Carlos Lischetti.
- 14 prachtige feesttaarten met stap-voor-stapfoto's en duidelijke uitleg
- Snelle en eenvoudige minitraktaties bij elk project, perfect voor presentjes en goodiebags
- Een zeer fraai uitgevoerd boek voor sugarcrafters van alle niveaus
De professionele en toch toegankelijke stijl van Carlos maakt het modelleren heel eenvoudig. Ook al heeft u nog geen enkele ervaring, u leert gegarandeerd hoe u schitterende, perfect afgewerkte figuren maakt. Bovendien vindt u bij elke taart een miniproject, zoals koekjes met glazuur, minicakejes en cakepops, die na het feest aan de gasten kunnen worden meegegeven.
Carlos Lischetti's passie voor taartdecoratie en patisserie begon al meer dan twintig jaar geleden. Als jongetje beleefde Carlos zijn gelukkigste momenten in de keuken van zijn ouderlijk huis in Rosario, Argentinië. Hij bakte er taarten voor de hele familie en experimenteerde met het maken van decoraties van rolfondant. Zijn nieuwsgierigheid groeide en hij volgde diverse decoratiecursussen. Zo maakte hij kennis met allerlei modelleertechnieken, die hij zich al snel eigen maakte. Hij maakte van zijn hobby zijn beroep, dat hij uitoefende in Rosario. Maar Carlos wilde verder en stortte zich op nog meer cursussen, deze keer ook in Londen en Parijs.
Carlos heeft zijn eigen persoonlijke stijl ontwikkeld, waardoor al zijn figuren er uniek uitzien. Hij heeft de hele wereld over gereisd en artikelen geschreven voor diverse tijdschriften op het gebied van sugarcraft en taartdecoratie. Inmiddels is hij nagenoeg overal bekend en een grote naam op het gebied van de kunst van sugarcraft.
Tegenwoordig geeft hij les op een aantal internationale scholen, waaronder Squires Kitchen International School in Farnham, Surrey (Engeland).

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
25 september 2014
Aantal pagina's
192
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Carlos Lischetti
Hoofdillustrator
Elio Lischetti
Tweede Illustrator
Elio Lischetti
Hoofdredacteur
Elio Lischetti
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Frederike Plaggemars
Co Vertaler(s)
Frederike Plaggemars

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
223 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
271 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
223 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
271 mm
Verpakkingsgewicht
1033 g

EAN

EAN
9789048310159

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
4
0
0
0
0
  • Een mooi boek

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Hij stond al een tijdje op mijn verlanglijst, zeker geen spijt van de aanschaf. Wat een mooie creaties staan erin, binnenkort ga ik een workshop van deze man volgen en ik hoop dat ik veel van hem kan leren zodat ik ook zulke mooie creaties kan maken

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Geweldig boek. Aanrader!!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven
    • Verslavend.
    • Verslavend.
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Schitterend boek, mooi uitgevoerd, duidelijke omschrijvingen en foto's. Voor iemand die zich voor suikerwerk en boetseren interesseerd een must.
    Voor deze prijs een super goedkoop gebonden boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Echte aanrader voor liefhebbers van de cakedesign

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    ER staan heel veel tips in, over welke cake je nu het best kan gebruiken... welke vullingen etc... Bij zijn creaties wordt er vaak gebruik gemaakt van royal icing of van pastillage... en dat vond ik zeer interessant. Het wordt er duidelijk in uitgelegd hoe je het moet maken en wanneer je dit het best kan gebruiken. Ook wanneer je het best kiest voor marsepein of fondant (volgens zijn mening). De creaties zijn leuk, met alle nodige foto's, sjablonen, uitleg,... Maar voor de beginnende cakedesinger... misschien toch een beetje moeilijk. Alhoewel, het is een goed leerboek. En het staat er zeer duidelijk in. Als je houdt van uitdagingen... Koop het dan zeker... Je zal zien... Het is verschrikkelijk mooi gedaan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ander soort kunst, aanrader!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • stap voor stap uitleg

    De gedetailleerde uitleg hoe de werken van deze kunstenaar zijn opgebouwd is erg interessant om te lezen/bekijken. Echt een aanrader voor iedereen die prachtige creaties wil maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 8 euro en 45 cent.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
Verkoop door MB Boeken
8,7
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door MB Boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via MB Boeken
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen