Supervision and Leadership in Tourism and Hospitality

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780304706860
  • 24 februari 2000
  • 188 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A guide to supervision and leadership in the tourism and hospitality industry. It focuses on managing workplace operations and the management of staff, including job design, selection and training, and monitoring workplace performance. It also deals with policies and procedures.



A guide to all aspects of leadership, for any student who wants to become a supervisor or manager in the tourism and hospitality industry. The main focus is on managing workplace operations. Emphasis is also placed on the management of staff, including job design, selection and training, and monitoring workplace performance. The book also deals with policies and procedures in detail, including occupational health and safety.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
24 februari 2000
Aantal pagina's
188
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Lynn Van Der Wagen
Tweede Auteur
Christine Davies
Co Auteur
Lynn Van Der Wagen
Hoofduitgeverij
Cengage Learning Emea

Overige kenmerken

Editie
New edition
Product breedte
170 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
238 mm
Verpakkingsgewicht
340 g

EAN

EAN
9780304706860

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 70 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 82 euro en 99 cent. Je bespaart 14%.
Je bespaart 14%
3 - 4 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice