Survival Food Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. North Woods Stories by a Menominee Cook

Name: Survival Food
Author: Thomas Pecore Weso

Auteur: Thomas Pecore Weso

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Thomas Pecore Weso

Engels
E-book
9781976600227
10 oktober 2023
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Samenvatting

An intimate and engaging Native food memoir

In these coming-of-age tales set on the Menominee Indian Reservation of the 1980s and 1990s, Thomas Pecore Weso explores the interrelated nature of meals and memories. As he puts it, “I cannot separate foods from the moments in my life when I first tasted them.” Weso’s stories recall the foods that influenced his youth in northern Wisconsin: subsistence meals from hunted, fished, and gathered sources; the culinary traditions of the German, Polish, and Swedish settler descendants in the area; and the commodity foods distributed by the government—like canned pork, dried beans, and powdered eggs—that made up the bulk of his family’s pantry. His mom called this “survival food.”

These stories from the author’s teen and tween years—some serious, some laugh-out-loud funny—will take readers from Catholic schoolyards to Native foot trails to North Woods bowling alleys, while providing Weso’s perspective on the political currents of the era. The book also contains dozens of recipes, from turtle soup and gray squirrel stew to twice-baked cheesy potatoes. This follow-up to Weso’s Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir is a hybrid of modern foodways, Indigenous history, and creative nonfiction from a singular storyteller.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 10 oktober 2023
Ebook Formaat: Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur: Thomas Pecore Weso
Hoofduitgeverij: Wisconsin Historical Society Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781976600227

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Mens & Maatschappij

Biografieën & Waargebeurd

Sociale groepen

Etnische studies

Boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €11,99 Paperback €22,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Survival Food

11,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden