Terra Delyssa - Biologische Olijfolie - Extra Vierge - Koudgeperst - 1 Fles Award Winner - NL-BIO-01

Award Winner 2022 Nyiooc & 2022 Japan (New York International Olive Oil Counsil)

11 Awards gewonnen in 2022 voor beste olijfolie koudgeperst extra vierge!

De extra vierge / vergine olijfolie fles van Terra Delyssa. Wat betekent dat nu eigenlijk?

( Letterlijk vertaald : maagdelijke olijfolie onbewerkt )

• Onze olijven worden door de boer op de optimaalste rijpheid geplukt. De olijf is groen aan de boom en verkleurt tot paars, bijna zwart.
• Dat is het juiste moment voor de boer om te plukken.
• Na het plukken worden onze olijven zeer snel verwerkt, al binnen enkele uren, dit resulteert een rijke smaak en een olie waar alle natuurlijke vitaminen en mineralen in bewaard zijn gebleven .
• Na het transport worden ze gewassen en vervolgens koud geperst.

• De olie die eruit komt is dan dus eigenlijk de eerste persing en dat is nu juist EXTRA VIERGE of EXTRA VERGINE OLIJFOLIE met een zuurgraad die lager is dan 0.8%.en een superieure smaak.

• De houdbaarheid van olijfolie is 2 jaar, onze flessen zijn verpakt in donker glas om tegen het zonlicht bescherming te bieden, tevens heeft elke fles een handige schenktuit.
• Onze Biologische extra vierge /Vergine olijfolie is erkend als Award Winner met een Europees biologische keurmerk waar we trots op zijn!

Wat is het verschil tussen biologische en gewone olijfolie?

• Geen ongediertebestrijding en onkruidbestrijding.
• Geen chemische toegevoegde meststoffen.
• Biologische olijfbomen hebben veel meer groei ruimte.
• Onze olijfgaarden zijn bio-dynamische gecertificeerd ,daarnaast word de biodiversiteit gestimuleerd.
• Biologische olijfolie mag extra vierge / Vergine genoemd worden wanneer het afkomstig is van de eerste persing en het gehalte vrije vetzuren onder de 0,2% ligt.
• KORTOM BIOLOGISCHE OLIJFOLIE WORD GEMAAKT MET VEEL LIEFDE VOOR DE NATUUR.

Hoe gebruik je de Olijfolie?

• Onze Biologische vierge/vergine olijfolie is zeer geschikt om te gebruiken voor bakken, braden of in koude gerechten, zoals salades & pasta's
• Dip brood in een schaaltje olijfolie met een beetje zout en peper. Meer heb je niet nodig.
• Gebruik olijfolie als smaakmaker (Lekker & Gezond)

De bewezen gezonde effecten van het gebruik van olijfolie!

• Olijfolie bevat een hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vetten. Van deze vetten is bekend dat zij een gunstig effect hebben op het cholesterolgehalte in het bloed, tevens kan olijfolie worden beschouwd als een evenwichtig voedingssupplement ,dankzij de goed vetten, vitamines en mineralen, bevat olijfolie veel vitamine E, omega 3-vetzuren en belangrijke antioxidanten . Antioxidanten beschermen je lichaam tegen cel- en weefselschade.

Koud geperst ?

• Dit is de algemeen aangenomen en intussen al traditioneel geworden methode voor het maken van olijfolie waarbij centrifuges gebruikt worden die de olijfolie extraheren. Als de olie geëxtraheerd wordt op een temperatuur onder 27º, heet dit olie van koude extractie, waarbij de maximale kwaliteit wordt gegarandeerd doordat alle eigenschappen van mineralen en vitamines bewaard blijven.
• Om meer olie te verkrijgen (groter rendement) uit de olijven zijn er bedrijven die de temperatuur verhogen . Zo worden er een grotere hoeveelheid olie per kilo olijven en een grotere volume olie om te verkopen verkregen, maar gaan ook de nutritionele en organoleptische eigenschappen verloren.
• Al onze soorten extra vierge/vergine olijfolie worden gemaakt door middel van eerste koude extractie, volgens kwalitatieve werkwijzen en normen.
• Zo garanderen we dat u zult genieten van de ervaring van het proeven van een product met maximale kwaliteiten, zowel op het vlak van het aroma als de smaak.

De voordelen op een rijtje

• (Het mediterraanse dieet dat rijk is aan olijfolie blijkt uit onderzoek ontzettend veel voordelen te hebben)
• Olijfolie verlaagt je bloeddruk.
• Een gezond dieet met olijfolie zorgt voor een kleinere kans op hart en vaatziekten, en zou de kans op kanker verlagen.
• Olijfolie werkt ontstekingsremmend ,het kan helpen bij gewichtsverlies ,rem op veroudering, en nog vele andere voordelen.

Een kranten artikel van Ad Dagblad:

Beauty-advies van Jamie Oliver, wie had dat ooit gedacht. Toch liet hij zich in een interview met het magazine Closer enthousiast uit over olijfolie, volgens hem een wondermiddeltje voor een stralende, zachte huid. ,,Ik vind het heerlijk om mijn lichaam in te smeren met olijfolie", zo schreeuwt hij het van de daken. ,,Je moet het gewoon met stevige bewegingen inwrijven. De Romeinen deden het ook en ik doe het ook bij mijn kinderen River, Petal en Buddy.”

ONS MERK:

• 1.Terra Delyssa is een van de weinige olijfolie die door echte boeren / producenten aan consumenten wordt aangeboden .Deze boeren worden bij elke aankoop gesteund
• 2. Terra Delyssa Olijfolie wordt geproduceerd volgens de strikte regels van KOOSJER producten en is gecertificeerd door Star K.
• 3. Terra Delyssa extra vierge Biologische olijfolie heeft een delicate mildere smaak die uw voedsel niet zou overheersen, waardoor het de ideale keuze is voor uw dagelijkse gerechten, salades, dresseren over gestoomde groenten of vlees.
• 4. Terra Delyssa extra vierge biologische olijfolie wordt verkregen uit de eerste koude pers van de verse HANDGEPLUKTE OLIJVEN.
• 5.De olijfolie is zeer gezond en heeft geen koolhydraten en geen cholesterol.
• 6.De hoogste kwaliteit olijfolie zoals geclassificeerd door de internationale Olijfolieraad en USDA.Terra Delyssa Extra vierge olijfolie wordt eerst koud geperst volgens hoge selectie-normen. AWARD WINNER
• 7 .We zijn er trots op 100% Tunesische olijfolie aan te bieden ,100% traceerbaar en 100% gecontroleerd door het kwaliteitsteam .
• 8. Voedingstabel: op basis van een portie van 1 eetlepel per dag

==============================================

ONS LABEL:

Het Terra Delyssa-paard: we kozen het paard als ons logo, want het is een weergave van het oude Carthago.

Koningin Elyssa zou in haar ontsnappingskonvooi Carthago hebben gekozen na het zien van een paardenhoofd dat zij interpreteerde als een teken van de godin Tanit.

De handtekening van Terra Delyssa: een weerspiegeling van het diverse culturele erfgoed van Cartahage, het moderne Tunesië.