The Atlas of Food: With a New Introduction with an Updated Introduction
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Erik Millstone
Tim Lang
Co-auteur:
Tim Lang
- Engels
- Paperback
- 9780520276420
- 01 maart 2013
- 128 pagina's
Samenvatting
What we eat, where we eat, and how we eat: these questions are explored in this remarkable book, now with a new introduction contextualizing the atlas for 2013 and beyond. By providing an up-to-date and visually appealing understanding of important issues around global food and agriculture, The Atlas of Food maps out broad areas of investigation--contamination of food and water, overnutrition, micronutrient deficiency, processing, farming, and trade--to offer a concise overview of today's food and farming concerns. Buttressed by engaging prose and vivid graphics, Erik Millstone and Tim Lang convincingly argue that human progress depends on resolving global inequality and creating a more sustainable food production system.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 maart 2013
- Aantal pagina's
- 128
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Erik Millstone
- Tweede Auteur
- Tim Lang
- Co Auteur
- Tim Lang
- Hoofduitgeverij
- University Of California Press
Overige kenmerken
- Editie
- 2nd Revised edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 189 mm
- Product hoogte
- 8 mm
- Product lengte
- 245 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 188 mm
- Verpakking hoogte
- 9 mm
- Verpakking lengte
- 242 mm
- Verpakkingsgewicht
- 366 g
EAN
- EAN
- 9780520276420
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 23 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Als nieuw
Uiterlijk 14 mei in huis
Verkoop door
Anti-Keer Hengelo
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Anti-Keer Hengelo
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.