The Mauna Loa Macadamia Cooking Treasury

Name: The Mauna Loa Macadamia Cooking Treasury
Author: Leslie Mansfield

Auteur: Leslie Mansfield

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Leslie Mansfield

Engels
Hardcover
9780890878859
01 oktober 1998
188 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Mention macadamias and visions of chocolate-glazed clusters of crunchy, buttery heaven come to mind. But this tropical treat is also a versatile ingredient in both sweets and savories. Enjoying a greater availability than ever before, macadamias have been eagerly embraced by chefs around the world who are delighted by their contribution of creamy flavor and smooth texture. And, amazingly, something that tastes so good, is also good for you. The oil in macadamias has a higher level of the all-important omega-3 fatty acid than olive oil.

The finest macadamia orchards in the world climb the majestic slopes of Mauna Loa on the Big Island of Hawaii. A divine conspiracy of volanic soil, abundant rainfall, and equatorial sunshine create ideal growing conditions for the world's premium nut. Leslie Mansfield offers a lavish buffet of more than 100 dishes donated by the islands' top chefs, as well as recipe contest winners from the annual Hilo Harvest Moon Festival, and her own inspired creations.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 1998
Aantal pagina's: 188

Betrokkenen

Hoofdauteur: Leslie Mansfield
Hoofduitgeverij: Celestial Arts

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9780890878859

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Fruit & groenten

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.