The Seasons on Henry's Farm A Year of Food and Life on a Sustainable Farm

Name: The Seasons on Henry's Farm
Author: Terra Brockman

Auteur: Terra Brockman

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Terra Brockman

Engels
Hardcover
9781572841031
15 oktober 2009
310 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Henry's Farm is in central Illinois, some of the richest farming land in the world. There, Henry Brockman and his family five generations of farmers, including sister Terra farm in a way that produces healthy, nutritious food without despoiling the land. Terra Brockman tells their story in the form of a yearlong diary/memoir with recipes that takes readers through each season of life on the farm. Studded with vignettes, photographs, family stories, and illustrations of the farm's vivid plant life, the book is a one-of-a-kind treasure that will appeal to readers of Michael Pollan, E. B. White, Gretel Ehrlich, and Sandra Steingraber. The book opens a window into what sustainable farming really entails and why it is vital and relevant to everyone who eats. Though rooted in the rolling oak-hickory hills and fertile fields and flood plains of the Mackinaw River Valley, the book ranges widely, incorporating literary, scientific, and culinary reflections occasioned by the week-by-week events of farm life.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 oktober 2009
Aantal pagina's: 310
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Terra Brockman
Hoofduitgeverij: Surrey Books,U.S.

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 191 mm
Verpakking hoogte: 28 mm
Verpakking lengte: 236 mm
Verpakkingsgewicht: 816 g

EAN

EAN: 9781572841031

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Vrije tijd & Hobby

Tuinieren

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.