The Shed The Cookbook: Original, seasonal recipes for year-round inspiration. Foreword by Hugh Fearnley-Whittingstall

Name: The Shed
Author: Gregory Gladwin

Auteur: Gregory Gladwin

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gregory Gladwin Oliver Gladwin

Co-auteur: Richard Gladwin

Engels
Hardcover
9780857832535
30 oktober 2014
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Let the Gladwin brothers show you how to create the delicious seasonal food that has made their restaurant so popular. Divided into four sections, each focusing on a season, 100 recipes encompass the Mouthfuls, Slow and Fast Cooking and Puds that feature on their menus. Autumn includes Roasted Pumpkin with Spelt Grain, Leeks and Cobnuts; Hake, Red Pepper, Samphire with Lemon and Olive Oil Sauce and Braised Pheasant, Lentils, Autumn Greens and Rosehip Sauce, showcasing ingredients foraged from beaches and hedgerows and grown or reared on their Nutbourne farm. Including personal insights from each brother - Gregory's view from the farm, Richard's tips on food and wine matching and Oliver's step-by-step guide to the basics such as bread making.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 30 oktober 2014
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gregory Gladwin
Tweede Auteur: Oliver Gladwin
Co Auteur: Richard Gladwin
Hoofduitgeverij: Octopus Publishing Group

Overige kenmerken

Verpakking breedte: 213 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 258 mm
Verpakkingsgewicht: 950 g

EAN

EAN: 9780857832535

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bekende chefs

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.