Thixotropie des pâtes cimentaires Rhéométrie locale et modélisation de la thixotropie

Les nouveaux materiaux cimentaires fluides presentent des proprietes de thixotropie, phenomene reversible de gelification (au repos) - liquefaction (en ecoulement), qu'il est necessaire de comprendre et de caracteriser. Des essais croises de rheometrie globale (rheometre classique) et locale (velocimetrie IRM) permettent d'obtenir le comportement complet en regime permanent et transitoire d'une pate de ciment blanc. En particulier nous mettons en evidence une bifurcation de viscosite, traduisant un changement brutal de comportement en dessous d'une contrainte et d'un gradient de vitesse critique. Un modele simple, base sur ces observations, permet de retrouver les proprietes observees. Son application a des essais d'ecoulements sur plan incline montre que cette configuration peut s'averer un moyen simple de caracterisation pratique de la thixotropie."