Total Wild Köstliche Geschichten und Rezepte aus der modernen Wildküche

Name: Total Wild
Author: Diewald, Claudia

Auteur: Diewald, Claudia

Taal: Duits

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Auteur: Diewald, Claudia Schneider, Regina

Duits
Hardcover
9783788809102
127 pagina's

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Samenvatting

Wild ist lecker, Wild ist gesund, und: Wild ist so einfach in der Zubereitung! Claudia Diewald und Regina Schneider zeigen selbst dem unbedarftesten Hobbykoch wie man aus Wild wahre Delikatessen für den Alltag macht. Dabei kommt einem der Appetit von ganz alleine - aber keine Angst - das Kochbuch bietet genug Rezepte, die ratz-fatz zubereitet sind. Das Basiswissen gegen die Langeweile auf dem Speiseplan. Modern illustriert und leicht verständlich - jetzt kann auch der Ungeübte sich und seine Gäste mit den Standards der modernen Küche verwöhnen. Jedes Schwerpunktthema eröffnet ungeahnte Dimensionen von Esskultur und purem Genuss. Die 7 goldenen Regeln der Wildküche und eine Liste, von dem was man in der Vorratskammer haben sollte geben nicht nur der erfahrenen Hausfrau die Sicherheit, sich an ein Stück Wild heranzutrauen. Im Anhang erfährt der Leser, wie er auch an frisches Wildpret herankommt. Umrahmt wird dieses einmalige Wildkochbuch von spritzigen und frechen Anekdoten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 127
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Diewald, Claudia
Tweede Auteur: Schneider, Regina
Hoofduitgeverij: Neumann-Neudamm GmbH

Overige kenmerken

Product breedte: 206 mm
Product hoogte: 15 mm
Product lengte: 217 mm
Verpakking breedte: 206 mm
Verpakking hoogte: 15 mm
Verpakking lengte: 217 mm
Verpakkingsgewicht: 515 g

EAN

EAN: 9783788809102

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Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

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