Über Lebensmittel Von der Kunst des Kochens

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Duits
  • Paperback
  • 9783639723397
  • 14 juli 2015
  • 112 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Uber Lebensmittel, eine Zeitreise durch die europaische Esskultur von der Steinzeit bis heute erklart historische, instinktive und kulturelle Zusammenhange, beispielsweise, warum wir heute in Europa bestimmte Dinge essen und andere nicht, warum Gemuse im Trend liegt und warum wir eigentlich auch gerne mit den Fingern essen... Die Designerin Ines Lauber zeigt auf, dass die Gestaltung unserer Nahrung seit jeher eine zentrale Rolle spielte und hinterfragt, warum diesem essentiellen Thema bisher in den Geisteswissenschaften und gestalterischen Bereichen nicht mehr Aufmerksamkeit gewidmet wurde."

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
14 juli 2015
Aantal pagina's
112
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Lauber Ines
Hoofduitgeverij
Av Akademikerverlag

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
152 mm
Product hoogte
7 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
7 mm
Verpakking lengte
229 mm
Verpakkingsgewicht
177 g

EAN

EAN
9783639723397

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Duits
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 52 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen