Vegetables Unleashed A Cookbook A Cookbook
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9780062668387
- 21 mei 2019
- 368 pagina's
Samenvatting
A NEW YORK TIMES BESTSELLER
From the endlessly inventive imaginations of star Spanish-American chef José Andrés and James Beard award-winning writer Matt Goulding, Vegetables Unleashed is a new cookbook that will transform how we think about'and eat'the vast universe of vegetables.
Andrés is famous for his unstoppable energy'and for his belief that vegetables are far sexier than meat can ever be. Showing us how to creatively transpose the flavors of a global pantry onto the produce aisle, Vegetables Unleashed showcases Andrés's wide-ranging vision and borderless cooking style.
With recipes highlighting everything from the simple wonders of a humble lentil stew to the endless variations on the classic Spanish gazpacho to the curious genius of potatoes baked in fresh compost, Vegetables Unleashed gives us the recipes, tricks, and tips behind the dishes that have made Andrés one of America's most important chefs and that promise to completely change our relationship with the diverse citizens of the vegetable kingdom.
Filled with a guerilla spirit and brought to life by Andrés's globe-trotting culinary adventures, Vegetables Unleashed will show the home cook how to approach cooking vegetables in an entirely fresh and surprising way ' and that the world can be changed through the power of plants.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 21 mei 2019
- Aantal pagina's
- 368
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jose Andres
- Tweede Auteur
- Matt Goulding
- Hoofduitgeverij
- Collins
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 226 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 262 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 222 mm
- Verpakking hoogte
- 26 mm
- Verpakking lengte
- 259 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1244 g
EAN
- EAN
- 9780062668387
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 42 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.