Vino Business Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. The Cloudy World of French Wine

Name: Vino Business
Author: Isabelle Saporta

Goede Keuze

Auteur: Isabelle Saporta

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Isabelle Saporta

Engels
E-book
9781611859638
05 november 2015
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

For centuries a bastion of tradition and the jewel in the crown of French viticulture, Bordeaux has in recent years become dogged by controversy, particularly regarding the 2012 classification of the wines of St.-Émilion, the most prestigious appellation of Bordeaux's right bank. St.-Émilion is an area increasingly dominated by big international investors, especially from China, who are keen to speculate on the area's wines and land, some of whose value has increased tenfold in the last decade alone.
In the controversial 2012 classification, certain châteaux were promoted to a more prestigious class because of insider deals that altered the scoring system for the classification of wines into premier crus and grand crus. This system now takes into account the facilities of each château's tasting room, the size of its warehouse, and even the extent of its parking lot. The quality of the wine counts for just 30% of the total score for the wines of the top ranking, those deemed premier grand cru classé A.
In Vino Business, Saporta shows how back-room deals with wine distributors, multinational investors like the luxury company LVMH, and even wine critics, have fundamentally changed this ancient business. Saporta also investigates issues of wine labelling and the use of pesticides, and draws comparisons to Champagne, Burgundy and the rest of the wine world. Based on two years of research and reporting, Vino Business draws back the curtain on the secret world of Bordeaux, a land ever more in thrall to the grapes of wealth.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 05 november 2015
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Isabelle Saporta
Hoofduitgeverij: Grove Press Uk

Vertaling

Eerste Vertaler: Kate Deimling

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781611859638

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Reizen

Managementboeken

Drankboeken

Reisgidsen

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar
Keuken: Mediterrane, Frans

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.