Vino Business The Cloudy World of French Wine

Auteur: Isabelle Saporta
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Isabelle Saporta
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781611855432
  • 03 maart 2016
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A shocking exposé of France's wine industry by an acclaimed French journalist, Vino Business reveals the big-money deals, speculation, and shady practices that go on even in many of the most prestigious châteaux in Bordeaux and beyond.



For centuries a bastion of tradition and the jewel in the crown of French viticulture, Bordeaux has in recent years become dogged by controversy, particularly regarding the 2012 classification of the wines of St.-Émilion, the most prestigious appellation of Bordeaux's right bank. St.-Émilion is an area increasingly dominated by big international investors, especially from China, who are keen to speculate on the area's wines and land, some of whose value has increased tenfold in the last decade alone.

In the controversial 2012 classification, certain châteaux were promoted to a more prestigious class because of insider deals that altered the scoring system for the classification of wines into premier crus and grand crus. This system now takes into account the facilities of each château's tasting room, the size of its warehouse, and even the extent of its parking lot. The quality of the wine counts for just 30% of the total score for the wines of the top ranking, those deemed premier grand cru classé A.

In Vino Business, Saporta shows how back-room deals with wine distributors, multinational investors like the luxury company LVMH, and even wine critics, have fundamentally changed this ancient business. Saporta also investigates issues of wine labelling and the use of pesticides, and draws comparisons to Champagne, Burgundy and the rest of the wine world. Based on two years of research and reporting, Vino Business draws back the curtain on the secret world of Bordeaux, a land ever more in thrall to the grapes of wealth.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 maart 2016
Aantal pagina's
240
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Isabelle Saporta
Hoofduitgeverij
Grove Press / Atlantic Monthly Press

Vertaling

Eerste Vertaler
Kate Deimling

Overige kenmerken

Editie
Main
Product breedte
150 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
156 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
232 mm
Verpakkingsgewicht
390 g

EAN

EAN
9781611855432

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Keuken
Mediterrane, Frans

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (3)
E-book €13,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €14,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
3 - 4 weken
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Shop dit artikel
  1. Tweedehands
    Conditie: Als nieuw 9,90
  2. Bij 2 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (3)

  •
    E-book
    2015
    13,99
    Direct beschikbaar
  • E-book
    2015
    11,99
    Direct beschikbaar
  • Hardcover
    2016
    14,99
    3 - 4 weken Tooltip