Wild Food Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Gathering Food in the Wild

Name: Wild Food
Author: Jane Eastoe

Auteur: Jane Eastoe

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jane Eastoe

Engels
E-book
9781907892653
22 april 2013
300 pagina's
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Discover the wonders of wild food, from berries to mushrooms to fresh herbs – all of which are wonderful foods free on our doorstep. The author Jane Eastoe shows you how to find, identify and cook a range of wild food, including nuts, seeds, roots, fruit, flowers, seaweed, fungi and plant leaves. Elderberry flowers can be used for making cordial, nettles make delicious soup and sloe gin and horseradish sauce are just two great traditional recipes that can be made from the hedgerow larder. There are dangers in some wild plants and the author gives guidance on how to pick safely (for example cooking elderberries destroys the toxins present but the leaves, bark or roots of the elder should never be eaten). Mushrooms are notoriously difficult to get right so Jane Eastoe gives you the key dos and don'ts on mushroom picking. What to take on a culinary walk in the countryside? What foods are available in what season? What's the nutritional value of certain wild foods? All these questions and many more are answered by the author to ensure you make the most of every culinary walk through the countryside.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 22 april 2013
Aantal pagina's: 300
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jane Eastoe
Hoofduitgeverij: National Trust Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781907892653

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Wetenschap & Natuur

Religie, Spiritualiteit & Filosofie

Vrije tijd & Hobby

Sport & Outdoor

Lifestyle

Geneeskunde & Verpleging

Geneeskunde algemeen

Duurzame levensstijl

Spiritualiteit

Buitensport

Tuinieren

Biologie

Dieetkunde & Voeding

Dieet & Gezond

Genezing

Survival

Planten & Kweken

Planten

Paddenstoelen & Zwammen

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 4 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Wild Food

4,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden