Yaxell Japans - Serie Tsuchimon - Koksmes - VG10 Staal - 61 HRC - Lemmet 25.5 cm - 3 Lagen Damaststaal - Canvas-Micarta Heft

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Lemmet: Damascusstaal
  • Handvat: Micarta
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Speciaal voor de Westerse gebruikers heeft Yaxell dit koksmes naar Westerse maatstaf ontwikkeld, dit is met uitzondering van de extreem scherpe snede en hoge hardheid gelijk aan de messen in Europa geproduceerd.

Yaxell bestaat sinds 1932 en staat in Japan bekend als producent van kwalitatief hoogwaardige messen. Het 25.5 cm Koksmes uit de Yaxell Tsuchimon serie onderscheidt zich door de 3 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Elke zijde is gecoat met 1 laag gevouwen roestvrij staal. Prachtig handvat van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, bevestigd met 2 RVS klinknagels en eindkap.

Het Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen hars behandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snijeigenschappen.

De Yaxell Tsuchimon serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling.

Kenmerken:

  • Lemmet lengte: 25.5 cm
  • Serie: Tsuchimon
  • Roestvrij: Ja
  • Soort heft: Symmetrisch
  • Materiaal lemmet: VG10
  • Aantal lagen: 3
  • Vaatwasser veilig: Nee
  • Gebruik: Snijden
  • Heft kleur: Zwart
  • Materiaal heft: Canvas-Micarta
  • Certificering: FDA approved
  • Materiaal lemmet: Damascusstaal
  • Type snede: Glad
  • Garantie: Levenslang op productiefouten
  • Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
  • Handgemaakt in Seki City Japan

Met de hand gesmeed en bewerkt, de traditionele Japanse fabricagetechniek die bekend is van de meer dan 800 jaar oude Japanse samoerai-zwaarden. Elke zijde is gecoat met 1 laag gevouwen roestvrij staal. Prachtig handvat van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, bevestigd met 2 RVS klinknagels en eindkappen met gegraveerde Japanse karakters.

De messen zijn eenvoudig te onderhouden op een Yaxell messenslijper, die speciaal is gemaakt om de snede van het mes te behouden. Het voordeel van de messenslijper is dat het een echte wetsteen is die in de messenslijper wordt gemonteerd, en ook met voordeel op andere messenmerken te gebruiken is.

Maak de messen altijd direct na gebruik met de hand schoon met lauw water en droog ze goed af.

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
Yaxell
Kleur
zwart | zilver
Type handgreep / handgrepen
Ergonomisch
Materiaal handgreep / handgrepen
Micarta
Materiaal lemmet
Damascusstaal

Afmetingen & gewicht

Lengte lemmet
22.50 cm
Product breedte
2 cm

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
EAN
4984909367104

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
Levenslang
Reparatie type
Carry-in | Pick-up en return
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Verkeerd gebruik, Oneigenlijk gebruik, Messen laten vallen, messen verkeerd slijpen, messen in de vaatwasser doen, messen niet goed onderhouden.

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Skovvej 60, 2920 Charlottenlund, Denemarken
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
yaxell@yaxell.dk
Materiaal
Damaststaal
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Yaxell Europe ApS
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
0045 2264 3963
Vaatwasser veilig
Nee

EAN

EAN
4984909367104

Je vindt dit artikel in

Lengte lemmet
21 t/m 25 cm
Materiaal lemmet
Damascusstaal
Materiaal handvat
Micarta
Materiaal
Damaststaal
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 189 euro.
Of bespaar 5% op de stuksprijs
1 - 2 weken
Kies je aantal:
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Keukenmesjes.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Keukenmesjes.nl

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen