Terug Terug

Alcoholic Beverage Consumption & Health

Name: Alcoholic Beverage Consumption & Health
Author: Adam Mazzei

Auteur: Adam Mazzei

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Adam Mazzei

Engels
Hardcover
9781607411604
08 december 2009
259 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Alcoholic beverages are divided into three general classes: beers, wines, and spirits. Such beverages contain ethanol, a psychoactive drug that has a depressant effect. The relationship between alcohol consumption and health has been the subject of formal scientific research since at least 1926. Moderate alcohol use seems to offer some health benefits, particularly for the heart, but too much alcohol puts a person at risk of adverse health consequences. This book provides current research on alcohol and health. Included is the relationship between alcohol and coronary artery disease and the erosion potential of alcohol on teeth. Since it is generally accepted that about one-third of all cancers are related to dietary factors, this book reviews the modulating effects of red wine and beer on heterocyclic aromatic amines carcinogenesis and how to minimise the formation of these compounds. Research on ochratoxin, a compound found in wine, is also presented due to its importance on health.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 december 2009
Aantal pagina's: 259
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Adam Mazzei
Hoofdredacteur: Adam Mazzei
Tweede Redacteur: Agostina D'Arco
Hoofduitgeverij: Nova Science Publishers

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 260 mm
Product lengte: 180 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 260 mm
Verpakking hoogte: 180 mm
Verpakking lengte: 180 mm
Verpakkingsgewicht: 772 g

EAN

EAN: 9781607411604

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Gezondheid & Lichaam

Geneeskunde & Verpleging

Specialistische geneeskunde

Therapie & Behandelmiddelen

Verslaving

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.