Terug Terug

De avontuurlijke keuken - 600 recepten met menusuggesties, gerangschikt per maand.

Name: De avontuurlijke keuken - 600 recepten met menusuggesties, gerangschikt per maand.
Author: Berthe Meijer

Auteur: Berthe Meijer

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Berthe Meijer

Nederlands
Bindwijze overig
9789061137887
08 maart 1990
576 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

600 recepten met menusuggesties, gerangschikt per maand.

Bundeling van recepten, eerder verschenen in het NRC Handelsblad tussen 1980 en 1986. Blijkens haar verantwoording heeft de auteur alle recepten opnieuw bewerkt en aangevuld met informatie waarvoor in de krant geen ruimte was. Deze zeer gevarieerde bundel biedt een grote keuze aan gerechten, niet alleen uit de Nederlandse en de Franse keuken, maar vaak ook geïnspireerd op de keuken in Azië, Amerika, Oost-Europa, Italië enz. Per maand staan de recepten gerangschikt naar soort: soepen, vis, groenten enz. Uitgegaan wordt van verse ingrediënten, er is een goede verhouding tussen eenvoudige en luxe recepten. Ook zeer bruikbaar voor lacto-vegetariërs. Onder ieder recept een menusuggestie. Geschikt voor iedereen die plezier heeft in koken en over enige ervaring beschikt. Moeilijke termen worden waar nodig, uitgelegd. Inhoudsopgave per maand, aan het eind een alfabetisch register. Dit zeer verzorgd uitgegeven kookboek zonder illustraties is een uitstekende uitgave om inspiratie op te doen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Bindwijze overig
Oorspronkelijke releasedatum: 08 maart 1990
Aantal pagina's: 576

Betrokkenen

Hoofdauteur: Berthe Meijer

Overige kenmerken

Editie: 2
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9789061137887

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.