Terug Terug

Bal gehakt

Name: Bal gehakt
Author: A. Scheepmaker

Auteur: A. Scheepmaker

Serie: De nieuwe keuken

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: A. Scheepmaker

Nederlands
Paperback
9789023011545
23 oktober 2004
70 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

BAL GEHAKT, DE NIEUWE KEUKEN, A. Scheepmaker

In de Hollandse keuken s het nog steeds "woensdag - gehaktdag".Zelden tref je de gehaktbal aan op het menu van een restaurant of vindt je een recept voor gehaktballen in een kookboek. Anne Scheepmaker heeft in dit boek echter de verrukkelijkste recepten van gehaktballen uit de hele wereld bij elkaar weten te brengen; van die originele garnalengehaktballen uit de Amsterdamse Jordaan tot de heerlijke Thaise gehaktballen met basilicum of Turkse köfte met yoghurt-walnotensaus. Met steeds uitgebreide uitleg over inde meer d bereidingswijze, het zelf draaien van gehakt en de vleeskeuze.

Want al gaat er niets boven een oer-Hollandse bal gehakt, vele landen hebben hun eigen smakelijke versie van de bal. En wist u dat enkele Nederlandse top-koks zelfs op hun vrije dag gehaktballen maken? Zij stonden voor "Bal Gehakt - de nieuwe keuken" hun unieke gehaktbalrecepten af.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 23 oktober 2004
Aantal pagina's: 70
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: A. Scheepmaker
Hoofdillustrator: G. Witteveen
Hoofduitgeverij: Becht's Uitgevers-Maatschappij, H.J.W.

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 210 mm
Product hoogte: 8 mm
Product lengte: 211 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 210 mm
Verpakking hoogte: 8 mm
Verpakking lengte: 211 mm
Verpakkingsgewicht: 258 g

EAN

EAN: 9789023011545

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Serie: De nieuwe keuken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.