Terug Terug

De Smaak Van Texel

Name: De Smaak Van Texel
Rating: 5.0 (5 reviews)
Author: Annette van Ruitenburg

Auteur: Annette van Ruitenburg

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (5 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Annette van Ruitenburg Tanja van den Berge

Co-auteur: Tanja van den Berge

Nederlands
Hardcover
9789077926048
22 maart 2007
248 pagina's

Alle productspecificaties

Annette van Ruitenburg

"ANNETTE VAN RUITENBURG is specialist in waddengastronomie. 'Zoals een schilder de kleuren bij elkaar zoekt, zo heb ik dat met smaken.' Maakte samen met Ruth de Ruwe, vormgever en fotograaf diverse boeken over natuur, cultuur en culinaire onderwerpen waaronder het prijswinnende boek 'Liever Lokaal'. ELLEN VAN STRAATEN is een professionele groenteteler, voor zowel de biologische landbouw als zilte teelt, zij bezit een mooie moestuin achter de waddendijk. SABIEN BOSMAN woont op Texel vanaf 2018 als ervaren cateraar en wildplukker organiseert zij wad excursies, is altijd op zoek naar bijzondere smaakcombinaties van Texelse en zilte producten."

Alles van Annette van Ruitenburg

Samenvatting

Het is een kijk-, lees-, en kookboek waarin de speurtocht van twee enthousiaste mensen naar wat het eiland culinair te bieden heeft, op originele wijze vastgelegd wordt. Er zijn verhalen opgenomen van telers, vissers, boeren en tuinders. Prachtige natuur- of omgevingfoto’s geven de sfeer weer.
Vervolgens worden er van de ambachtelijke en met liefde geteelde producten pure en eerlijke recepten ontwikkeld. Het boek bevat meer dan 150 recepten die allemaal gefotografeerd zijn en in beeld worden gebracht.
De verhalen van een boer over zijn gewas of vee en de liefde voor de natuur bevatten wetenswaardigheden die over de waddengrenzen heengaan en voor iedereen interessant zijn. Het is echter geen streekgebonden boek, want voor alle specifiek Texelse producten worden alternatieven gegeven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 22 maart 2007
Aantal pagina's: 248
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Annette van Ruitenburg
Tweede Auteur: Tanja van den Berge
Co Auteur: Tanja van den Berge
Hoofdillustrator: Ruth de Ruwe
Tweede Illustrator: Ruth de Ruwe
Hoofduitgeverij: Nauta Boek

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 280 mm
Product lengte: 250 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 244 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 288 mm
Verpakkingsgewicht: 1584 g

EAN

EAN: 9789077926048

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Aanrader
- Nellie1919
- 50-59 jaar
- Ede
- 16 juni 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Geschreven bij De smaak van Texel

Heel erg mooi boek.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Veel meer dan een kookboek
- MirjamH67
- 50-59 jaar
- 7 januari 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
Geschreven bij De smaak van Texel

Ik ben heel blij met dit boek. Niet alleen heerlijke recepten, maar ook prachtige foto's en mooie verhalen over Texel en de Texelaars.
Dus niet alleen voor 't koken, maar ook de moeite waard om gewoon te lezen.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Niet twijfelen maar aanschaffen
- Wernerblue
- 29 december 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- prachtig boek met mooie foto's
Geschreven bij De smaak van Texel

Als je dol bent op Texel en lekker eten moet je dit boek hebben!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Aanrader!
- Calima
- 31 juli 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij De smaak van Texel

Prachtig boek! Mooie foto’s en leuke recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Zeer goed
- Debby0211
- 50-59 jaar
- Barneveld
- 10 augustus 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij De smaak van Texel

Ik ben positief over dit artikel: goede recepten, praktisch, mooi vormgegeven.

Vond je dit een nuttige review?

0

0