Eataly: All About Dolci Regional Italian Desserts and Sweet Traditions

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780847864966
  • 15 oktober 2019
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Every cook knows that any great dinner party is only as good as its sweet ending, even multicourse Italian feasts. All About Dolci, from the pastry chefs at Eataly, is an enticing presentation from biscotti to gelati, torte, and classic pasticceria, with more than fifty recipes that inspire the perfect flourish to any Italian meal. The book takes readers through the history and tradition behind biscotti, with recipes including cantucci, baci di dama, and amaretti; holiday recipes such as panettone, pandoro, and struffoli; the classic tradition of Italian mini-pastries, piccola pasticerria, featuring rum baba, meringa, and cannoli; and all things gelati, including granita, sorbetto, and affogato, among many others. All About Dolci is, like Eataly itself, a one-stop source for classic Italian dessert traditions and recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 oktober 2019
Aantal pagina's
176
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Eataly
Tweede Auteur
Natalie Danford

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
156 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
229 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
229 mm
Verpakkingsgewicht
852 g

EAN

EAN
9780847864966

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
Uiterlijk 11 mei in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 25,99
    Uiterlijk 11 mei in huis Tooltip
  • 23,99
    Uiterlijk 11 mei in huis Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen