Terug Terug

Een goed wijnjaar 4 seizoenen wijn en spijs in 80 columns

Name: Een goed wijnjaar
Rating: 5.0 (3 reviews)
Author: Eline Jaarsma

Auteur: Eline Jaarsma

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Brave New Books

Auteur: Eline Jaarsma

Nederlands
Paperback
9789402106558
02 september 2013
176 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Ieder seizoen kent andere wijn & spijs combinaties. Dit heeft mij geïnspireerd om mijn columns per seizoen te bundelen. De columns gaan over wijn of iets wat met wijn te maken heeft en wat het proeven, het koken, het genieten en het weten waard is.

Om te beoordelen wat een `goed wijnjaar is, vergt een enorme wijnstudie met verdieping in tal van aspecten. Door het lezen van dit boek komt u er niet achter wat wel of geen goed wijnjaar maakt. Wél is het een boek vol columns die er hopelijk aan bijdragen ú een goed wijnjaar te laten ervaren. Over Eline: Mooie wijn komt voort uit pure passie. Pure passie wil je delen. Mijn passie is ú te laten ervaren hoe bijzonder wijn is en dat in elk seizoen wijn een bijdrage kan leveren aan het geluksgevoel van uzelf en anderen. Een aantal jaren geleden besloot ik mijn passie te volgen. Al jaren was ik geïnteresseerd in wijn, het uitproberen van wijn & spijscombinaties en wilde ik zoveel mogelijk over wijn te weten komen. Iedere vakantie ging ik op bezoek bij wijnproducenten, wandelde ik door de wijngaarden en koos ik de restaurants specifiek uit op de wijnkaart. Toen ik de kans kreeg om bij Wijnkoperij Henri Bloem wijnadviseur te worden en de opleiding tot Register Vinoloog te volgen, greep ik deze met beide handen aan. Als afgestudeerd Register Vinoloog ben ik naast het adviseren van particulieren en horeca over wijn, vooral bezig met mijn andere passie: schrijven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 02 september 2013
Aantal pagina's: 176
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Eline Jaarsma
Hoofduitgeverij: Brave New Books

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 135 mm
Product hoogte: 16 mm
Product lengte: 215 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 135 mm
Verpakking hoogte: 16 mm
Verpakking lengte: 215 mm
Verpakkingsgewicht: 246 g

EAN

EAN: 9789402106558

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Genieten van een goed wijnjaar
- RiaOlthof
- 60-69 jaar
- Amersfoort
- 29 september 2013
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
- persoonlijk
- persoonlijk
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Wanneer u wilt genieten van een goed wijnjaar (en wie wil dat niet?) dan is dit boek een topper!!
De combinatie van wijnkeuzes en recepten zijn voortreffelijk. Bij het lezen wil je onmiddelijk naar de wijnhandel en de keuken in.
Het boek is geschreven in een enthousiaste stijl met veel persoonlijke noten.
De indeling in jaargetijden is handig voor zowel de wijn als de recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Lekker luchtig
- MariekePortier
- 30-39 jaar
- Apeldoorn
- 12 oktober 2013
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- leuk om kado te geven
Op een luchtige en humoristische wijze neemt de schrijfster je mee in de complexe wereld van de wijn. Geen zware kost. Leuke weetjes over wijnen worden afgewisseld met heerlijke recepten. De columns zijn leuk om te lezen voor zowel de echte wijnkenners als de wijnliefhebbers en iedereen die van lekker eten houdt.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
80 columns wijnplezier
- Pearlyan
- 20-29 jaar
- Friesland
- 7 januari 2014
- Heeft dit artikel gekocht
In 80 columns worden door Eline Jaarsma de vier seizoenen van wijn en spijs behandeld. Korte, op zichzelf staande stukken die geschreven zijn in een prettig leesbare, speelse stijl met hier en daar een serieuze noot. Je leert onder andere het verschil tussen een 'kwaliteitswijn' en een 'slobberwijn' in het prachtige stuk 'in zes seconden wijn proeven' en Eline pleit voor een goede wijn om mee te koken zodat je gerechten nóg lekkerder worden. Dit boek is een aanrader voor wijnliefhebbers en -kenners. Ideaal als cadeau, maar ook leuk voor in de eigen boekenkast.

Vond je dit een nuttige review?

0

0