Terug Terug

FOIE GRAS ET CANARD Les meilleures recettes d'Upignac

Name: FOIE GRAS ET CANARD
Author: Verdonck Erik

Auteur: Verdonck Erik

Taal: Frans

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: Verdonck Erik Michaël Wuytens

Frans
Hardcover
9789020962291
128 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Plus de quarante recettes de fête à base de foie gras et de canard, accessibles à tous. Outre les recettes, l'auteur dévoile largement l'histoire du foie gras, le mode de production et les différents types de produit. Avec des conseils appropriés pour le vin, donnés par des chefs aussi renommés que Pierre Wynants et Félix Alen. En collaboration avec le célèbre élevage d'oies Upignac du village wallon du même nom et sa chaîne de restaurants La Table d'Upignac.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: fr
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 128
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Verdonck Erik
Tweede Auteur: Michaël Wuytens
Hoofduitgeverij: Lannoo

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 1 cm
Product hoogte: 24 cm
Product lengte: 23 cm
Studieboek: Nee
Verpakkingsgewicht: 560 g

EAN

EAN: 9789020962291

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.