Garnalen [Gérnoars] Verhalen en recepten van vroeger en nu

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789401401487
  • 201 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Een kraakvers boek over het lekkerste van de Noordzee: de garnaal Beklijvende verhalen en heerlijke recepten met de grijze garnaal. Belgen zijn de grootste grijze garnaleneters ter wereld. Niet alleen is de garnaal een gegeerde lekkernij, het is ook een streekproduct met een rijke geschiedenis en traditie. We nemen je mee op tocht met paardenvissers en oude kruiers, met een vissersschip op zee, naar de veiling, de vismijn... tot in Marokko waar de meeste garnalen worden gepeld. Naast boeiende anekdotes en interessante weetjes krijg je ook bekende en minder bekende garnaalrecepten die je meteen kunt uittesten. Een rijk geïllustreerd boek over de grijze garnaal in al zijn facetten. Met prachtige foto's van Heikki Verdurme.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
201
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Katrien Vervaele
Tweede Auteur
Nancy Fockedey
Hoofdillustrator
Heikki Verdurme
Hoofduitgeverij
Lannoo

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
3 cm
Product hoogte
26 cm
Product lengte
20 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
199 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
253 mm
Verpakkingsgewicht
893 g

EAN

EAN
9789401401487

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • aanrader evenals andere werken van de auteur

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    vlot leesbaar en leuk geschreven,mooie foto's erbij

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 56 euro en 09 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 2 weken
Verkoop door hoogboek
9,0
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door hoogboek
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

  • Koude kunstjes
    7,90
    Verkoop door bol
  • Itadakimasu
    7,90
    Verkoop door bol
  • Het raw food kookboek
    9,90
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen