Terug Terug

Heerlijk Italiaans koken met Sante de Santis

Name: Heerlijk Italiaans koken met Sante de Santis
Author: Sante De Sanctis

Auteur: Sante De Sanctis

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sante De Sanctis

Nederlands
Hardcover
9789024376414
141 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Het geheim van de Italiaanse keuken ligt in haar eenvoud en zorgvuldige keuze van de ingrediënten. Zo bekeken volstaan bijvoorbeeld lekkere tomaten, mozzarrella, verse basilicum en hoogwaardige olijfolie om daaruit een heerlijk gerecht te toveren. Zo gemakkelijk kan het zijn om Italians te koken.
In dit boek stelt de getalenteerde kok Sante de Santis u trots de keuken van zijn vaderland voor. Daarbij ligt het hem bijzonder na aan het hart om een authentiek beeld te schetsen en geen opgewarmde clichés te serveren. Laat u begeleiden door de geboren en getogen Romein op een culinaire rondgang door de keuken en kelder, ga met hem mee naar de haven en de wekelijkse markt en kijk over zijn schouder wanneer hij Italiaanse heerlijkheden bereidt. Of het nu gaat om antipasti, primi of secondi piatti, contorni of dolci, in dit boek vindt u de veelzijdigheid van de Italiaanse keuken terug. Bovendien komt u veel te weten over de geschiedenis van aparte gerechten en over typische Italiaanse levensmiddelen. Menuvoorstellen, wijntips, kleine geheimen van deze professionele kok en kleurrijke Ialiaanse tafeltradities ronden het geheel af.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 141
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sante De Sanctis
Hoofduitgeverij: ZNU

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 29 cm
Verpakking lengte: 291 mm
Verpakkingsgewicht: 795 g

EAN

EAN: 9789024376414

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Italiaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.