Terug Terug

Het Uien Kookboek

Name: Het Uien Kookboek
Author: Brian Glover

Auteur: Brian Glover

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Brian Glover

Nederlands
Hardcover
9789059200258
20 april 2002
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Een schitterend boek over het populairste en veelzijdigste ingrediënt ter wereld - de ui.
Het uienkookboek bevat alle mogelijk informatie over het kopen, bewaren, bereiden en kweken van leden van de uienfamilie. Daarnaast worden ook alle kooktechnieken, van hakken en snijden tot karameliseren, roosteren en vullen, behandeld.
Het boek beschrijft meer dan 150 inspirerende recepten; klassieke gerechten als uientaart en eigentijdse ideeën als koude knoflook-amandelsoep met druiven en geroosterde tonijnsteak met rode uiensalsa. Elk recept gaat vergezeld van adembenemende foto's. Stap-voor-stapinstructies helpen u het perfecte resultaat te bereiken.
Of u nu de voorkeur geeft aan de onweerstaanbare zoete smaak van gekarameliseerde uien of aan de pikante smaak van rauwe knoflook, dit prachtige boek is voor iedereen een bron van inspiratie.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 20 april 2002
Aantal pagina's: 256
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Brian Glover
Hoofdillustrator: W. Lingwood
Hoofdredacteur: H. Silvis
Hoofduitgeverij: Veltman

Vertaling

Eerste Vertaler: F. van Dijk

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 237 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 306 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 234 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 308 mm
Verpakkingsgewicht: 1624 g

EAN

EAN: 9789059200258

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Snel & Makkelijk

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.