Koken Als Roberto una cucina particolare Italiaanse recepten uit de keuken van restaurant 'Da Roberto' 's-Gravenhage

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789060205259
  • 01 januari 9999
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Aan het Noordeinde in 's-Gravenhage is restaurant 'Da Roberto' gevestigd, één van de weinige Italiaanse toprestaurants in Nederland. Eigenaar en chefkok Roberto de Luca geeft de Italiaanse keuken een zeer bijzondere smaak; hij noemt zijn manier van koken dan ook 'una cucina particolare'. Berthe Meijer heeft in dit boek 44 recepten en een flink aantal van zijn basisrecepten beschreven. De charme van de Italiaanse keuken is dat ze vrij eenvoudig is. Daarom zijn zelfs deze recepten van een chefkok relatief gemakkelijk te bereiden voor de amateurkok. De prachtige foto's van Kees Hageman nodigen uit om zelf kennis te maken met deze heerlijke recepten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 9999
Aantal pagina's
144
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Meijer Berthe
Hoofduitgeverij
Uitgeverij De Toorts

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
150 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
219 mm
Verpakkingsgewicht
450 g

EAN

EAN
9789060205259

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 95 cent.
Uiterlijk 15 mei in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Voster Boekverkopers
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Voster Boekverkopers

Vaak samen gekocht