Maangchi's Big Book Of Korean Cooking Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. From Everyday Meals to Celebration Cuisine
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781328988508
- 29 oktober 2019
- Adobe ePub
Samenvatting
The New York Times Best Cookbooks of Fall 2019
Eater Best Fall Cookbooks 2019
Bon Appetit's "Fall Cookbooks We've Been Waiting All Summer For"
Amazon's Pick for Best Fall Cookbooks 2019
Forbes Finds 15 New Cookbooks for Fall 2019
The definitive book on Korean cuisine by “YouTube's Korean Julia Child”* and the author of Maangchi’s Real Korean Cooking
*New York Times
Despite the huge popularity of Korean restaurants, there has been no comprehensive book on Korean cooking—until now. Maangchi’s Big Book of Korean Cooking is a wide, deep journey to the heart of a food-obsessed culture.
The book contains the favorite dishes Maangchi has perfected over the years, from Korean barbecue and fried chicken to bulgogi and bibimbap. It explores topics not covered in other Korean cookbooks, from the vegan fare of Buddhist mountain temples to the inventive snacks of street vendors to the healthful, beautiful lunch boxes Korean mothers make for their kids. Maangchi has updated and improved the traditional dishes, without losing their authentic spirit.
Among the features:
• Spectacular party food, from homemade clear rice liquor to sweet, spicy, sour baby back ribs
• Side plates that support and complement every Korean meal
• Soups, hotpots, and stews, from bone broth to tofu stews
• An array of different kimchis
• A detailed photographic chapter on Korean cooking techniques
Hundreds of striking, full-color photos by Maangchi show Korean ingredients so the cook knows exactly what to buy, step-by-step techniques for each recipe, and tempting close-ups of every dish.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 oktober 2019
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Maangchi
- Tweede Auteur
- Martha Rose Shulman
- Hoofduitgeverij
- HARVEST
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781328988508
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Maangchi's Big Book of Korean Cooking
Toegankelijk, praktisch toepasbaar, heldere uitleg, ik ben enthousiast!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- fijn boek
Geschreven bij Maangchi's Big Book of Korean Cooking
Heb het kado gegeven aan mijn dochter en zij is er erg blij mee
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- Werkt met cups, pounds, oz etc
Geschreven bij Maangchi's Big Book of Korean Cooking
Na boek 1 al een aantal jaar te hebben nu ook boek 2 besteld . Mooi in elkaar gezet. Groter en meer recepten dan het vorige boek.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Inhoud boek perfect
Negatieve punten
- Komt beschadigd aan door veel te dun inpakpapier
Geschreven bij Maangchi's Big Book of Korean Cooking
Boek an sich is perfect.
Kwam echter met 2 butsen en scheurtje aan. Met klantenservice gesproken en ander boek laten sturen. Deze was nog gehavender: hoeken stuk en omgebogen en een aantal beschadigingen. Probleem is dat slechts 1 laag véél te dun inpakpapier gebruikt wordt. En boeken die zo verpakt worden nooit ongeschonden door het geautomatiseerde proces komen. Een boek zal ik daarom niet meer bij Bol kopen.Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Maangchi's Big Book of Korean Cooking
duidelijk en gevarieerd kookboek over de Koreaanse keuken, heel leuk om te hebben
Vond je dit een nuttige review?00 -
Geschreven bij Maangchi's Big Book of Korean Cooking
snelle bezorging. Geweldig product
Vond je dit een nuttige review?00
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 20 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.