Mastering the Art of Southern Cooking Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781423623168
- 01 november 2012
- Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Samenvatting
This definitive guide to Southern cooking methods and techniques by the creators of the PBS show New Southern Cooking features more than 600 recipes.**
In Mastering the Art of Southern Cooking, Nathalie Dupree and Cynthia Graubart present the most comprehensive book on Southern cuisine in nearly a century. Based on years of research, Dupree and Graubart embrace the great Southern cookbooks and recipes of the past, enhancing them with the foods and conveniences of today.
With more than 600 recipes and hundreds of step-by-step photographs, Dupree and Graubart make it easy to learn the techniques for creating the South’s fabulous cuisine. From basics such as cleaning vegetables and scrubbing a country ham, to show-off skills like making a soufflé and turning out the perfect biscuit—all are explained and pictured with clarity and plenty of stories that entertain.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 november 2012
- Ebook Formaat
- Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Nathalie Dupree
- Tweede Auteur
- Cynthia Stevens Graubart
- Hoofduitgeverij
- Gibbs Smith
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- Firsttion ed.
- Product breedte
- 248 mm
- Product hoogte
- 44 mm
- Product lengte
- 292 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 229 mm
- Verpakking hoogte
- 44 mm
- Verpakking lengte
- 279 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2790 g
EAN
- EAN
- 9781423623168
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Amerikaans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.