Mastering the Art of Southern Cooking Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781423623168
  • 01 november 2012
  • Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

This definitive guide to Southern cooking methods and techniques by the creators of the PBS show New Southern Cooking features more than 600 recipes.**

In Mastering the Art of Southern Cooking, Nathalie Dupree and Cynthia Graubart present the most comprehensive book on Southern cuisine in nearly a century. Based on years of research, Dupree and Graubart embrace the great Southern cookbooks and recipes of the past, enhancing them with the foods and conveniences of today.

With more than 600 recipes and hundreds of step-by-step photographs, Dupree and Graubart make it easy to learn the techniques for creating the South’s fabulous cuisine. From basics such as cleaning vegetables and scrubbing a country ham, to show-off skills like making a soufflé and turning out the perfect biscuit—all are explained and pictured with clarity and plenty of stories that entertain.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
01 november 2012
Ebook Formaat
Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nathalie Dupree
Tweede Auteur
Cynthia Stevens Graubart
Hoofduitgeverij
Gibbs Smith

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
Firsttion ed.
Product breedte
248 mm
Product hoogte
44 mm
Product lengte
292 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
229 mm
Verpakking hoogte
44 mm
Verpakking lengte
279 mm
Verpakkingsgewicht
2790 g

EAN

EAN
9781423623168

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Amerikaans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen