Melting pot de wereld kookt in België

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789460581489
  • 15 oktober 2015
  • 200 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

20 persoonlijke en eigenzinnige portretten van koks met internationale roots die in Belgie¨ beland zijn, inclusief de meer dan 250 favoriete foodadressen van deze culinaire expats.
Chefs en foodies uit 5 continenten leggen hun ziel bloot. Ze delen hun culinaire inspiratiebronnen, hun visie op eten en koken en de reden waarom ze in België beland zijn. Ze delen hun lievelingsadressen: waar eten ze als ze aan hun land denken en heimwee hebben, waar vinden ze authentieke, kwaliteitsvolle producten, waar gaan ze het liefst heen voor een gezellige avond rond de tafel?
Met klinkende culinaire namen zoals Braziliaan Marcello Balardin (van OAK in Gent) of Vilhjalmur Sigurdarson uit IJsland (van Souvenir in Ieper), aanstormend talent zoals Tomek Mroszczak (van j.e.f. in Gent) en authentieke culinaire talenten zoals een Iraniër die zijn eigen bier brouwt en een Congolese die uitstekende Moambe serveert.
Uitvoerig geïllustreerd met sfeervolle reportagefoto's van Karin De Bruyn.
Blogger, columnist en foodie Guido Everaert bouwde een carrie`re op in marketing en communicatie bij onder andere Duval Guillaume en Ogilvy maar gooide het roer om, om zich te kunnen toeleggen op zijn passies: schrijven en bloggen. Dat leidde tot het boek Storytelling - Verhalen maken merken (2014) en een wekelijkse column voor De Morgen Online.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
15 oktober 2015
Aantal pagina's
200
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Guido Everaert
Hoofdillustrator
Stef Cuypers
Tweede Illustrator
Karin de Bruyn
Co Illustrator
Stef Cuypers
Hoofdredacteur
Karin de Bruyn
Hoofduitgeverij
Luster Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
147 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
147 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
210 mm
Verpakkingsgewicht
474 g

EAN

EAN
9789460581489

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Belgisch
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Super

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Verrassend
    • leuke adresjes/tips

    Een aaneenschakeling van korte boeiende verhaaltjes over interessante personen en hun leefwereld. Een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 21 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Het boek is in prima staat en is misschien 1 tot 2 keer gelezen en de kaft kan lichte gebruikerssporen vertonen. De pagina's zijn zoals nieuw. Geen geschrijf op pagina's.
Uiterlijk 17 mei in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door The King of Books
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen