Naturkeller Umbau und Neubau von Räumen zur Frischlagerung von Obst und Gemüse

Name: Naturkeller
Brand: Claudia Lorenz-Ladener
Price: 17,99 EUR
Availability: InStock

Auteur: Claudia Lorenz-Ladener

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Duits
Hardcover
9783936896558
138 pagina's

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Productbeschrijving

Kühlen ohne Strom: Die Keller in den meisten Wohnhäusern sind heute zu warm und zu trocken, um Obst und Gemüse frischhalten zu können. Einen Ausweg bietet der richtig angelegte Naturkeller. In diesem Buch wird nicht nur ausführlich und anhand vieler Beispiele beschrieben, wie Keller mit Naturkühlung gebaut sein müssen, sondern auch, wie aus einem zu warmen und zu trockenen Hauskeller nachträglich ein für die Obst- und Gemüselagerung geeigneter Überwinterungsort entstehen kann, der sich zudem auch als Weinkeller nutzen läßt. Ebenfalls wird gezeigt, wie mit zum Teil sehr einfachen Maßnahmen freistehende Naturkeller selbst gebaut werden können.

Mit einer Übersicht über die Klimabedingungen für eine erfolgreiche Frischlagerung und die Haltbarkeitsgrenzen der einzelnen Gemüse- und Obstarten.

»Ein Buch, das detailliert und leicht verständlich das notwendige Wissen für Planung und Bau von naturgekühlten Lagerräumen im Haus oder Freiland vermittelt.« (AIT – Architektur, Innenausbau, Technischer Ausbau)

» … Eine gelungene Kombination von praktischem Ratgeber (mit Bauanleitungen) und theoretischer Fundierung.« (ekz-Informationsdienst)

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 138

Betrokkenen

Hoofdauteur: Claudia Lorenz-Ladener
Hoofduitgeverij: Ökobuch Verlag GmbH

Overige kenmerken

Editie: 18016
Product breedte: 177 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 247 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 177 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 245 mm
Verpakkingsgewicht: 521 g

EAN

EAN: 9783936896558

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